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茉莉花茶的保存技巧！

作者:admin | 發(fā)布時(shí)間: 2020-12-20 | 965 次瀏覽

茉莉花茶的保存方法

1、罐藏法

容器選用裝糕點(diǎn)或者其他食品的金屬聽(tīng)、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規(guī)則性。重要的是茶要干燥，袋口封好。此法簡(jiǎn)便，取同方便。

2、塑料袋貯茶法

選用密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好的食品包裝袋。茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內(nèi)，封口即成。

3、熱水瓶貯茶法

可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內(nèi)充干燥的茉莉花茶，蓋好瓶塞，用蠟封口。

4、冰箱保存法

茉莉花茶裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好的食品包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時(shí)間長(zhǎng)、效果好，但袋口要封牢，封嚴(yán)實(shí)，否則會(huì)回潮或者串味，反而有損茉莉花茶茶葉的品質(zhì)。

5、應(yīng)保持陰涼干燥

要將茉莉花茶放置于陰涼干燥的地方，這是因?yàn)楣饩€(xiàn)、濕氣與溫度都容易讓茉莉花茶變質(zhì)。若將茉莉花茶放在冰箱中，則可以延長(zhǎng)保存期限，比較理想的條件是溫度在5度以下，相對(duì)溫度為50%左右，一般可存放2年左右。但在具體實(shí)施中還應(yīng)結(jié)合經(jīng)濟(jì)效果來(lái)考慮，平時(shí)保存的茉莉花茶并不需要冷藏于冰箱中，用密封的玻璃罐保存即可。

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